Erdbeer Dessert – so sommerlich frisch

Erdbeer Dessert

Zum Start in das Wochenende habe ich heute das dritte Erdbeer-Rezept für Euch, ein sommerliches Erdbeer Dessert.

Ein sehr leckeres und super schnell zubereitetes Dessert.

Perfekt für warme Sommertage und wenn man dem Wetterbericht glauben kann, soll der Sommer ja nun endlich ab nächster Woche auch den Norden Deutschlands erreichen. Oh und das wäre wirklich toll!!!

Erdbeer Dessert

Erdbeer Dessert

Erdbeer Dessert - so sommerlich frisch

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Serves: 4 Portionen

Ingredients

  • 400 g frische Erdbeeren
  • 250 g Sahnequark
  • 400 g Naturjoghurt
  • 4 TL Vanille Zucker
  • 2 EL Ahornsirup
  • selbstgemachte Erdbeersoße (Rezept findet ihr hier)

Instructions

1

Erdbeeren vorsichtig abwaschen und trocken tupfen

2

Das Grün entfernen, die Erdbeeren vierteln und zur Seite stellen

3

Sahnequark, Naturjoghurt, Vanillezucker und den Ahornsirup zu einer Creme miteinander verrühren

4

Gebt einen Teil der Quark-Joghurt Creme in vier Schalen

5

Vorsichtig die Erdbeersoße auf die Creme geben

6

In die Mitte gebt ihr noch den Rest der Quark-Joghurt Creme

7

mit frische Erdbeeren garnieren  


Erdbeer Dessert

 

Ich wünsche euch ein schönes und hoffentlich sonniges Wochenende!

Eure Anna

 

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